통밀빵 이렇게 먹자!! 4가지 방법
🍞 통밀빵, 진짜 건강에 좋을까? – 효능, 선택법, 주의사항까지 총정리다이어트, 혈당 조절, 건강한 식습관을 위해 통밀빵을 찾는 분들이 늘고 있습니다. 하지만 마트에 진열된 통밀빵이 모두 건강한 건 아니란 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 통밀빵의 진짜 정체와 효능, 올바른 선택법까지 속속들이 알려드릴게요.✅ 통밀빵이란?통밀빵은 정제하지 않은 밀, 즉 겉껍질(배유)과 씨눈을 모두 포함한 '통밀(whole wheat)'을 사용한 빵을 말합니다.우리가 흔히 먹는 흰 밀가루는 껍질과 씨눈을 제거한 상태라 섬유질과 미네랄이 부족한 반면, 통밀은 영양소가 거의 그대로 유지됩니다.✔️ 통밀 = 전곡(wheat whole grain)밀의 모든 부분을 갈아 만든 곡물섬유질, 비타민 B군, 미네랄, 항산화 물질 풍부정제..
2025. 5. 9.
